养生多食一些枣可以养脾胃。中医认为甜味的食物入脾,能补益脾气,而大枣性味甘平,最适宜于在夏季养生吃。中医认为,枣能补中益气养血生津,最宜常吃。不过,吃法不一样,功效也不一样,下面就推荐让红枣功效翻倍的12种搭配吃法。让你排毒养颜,安神助眠。
一枣子蒸熟,预防哮喘
冬季是过敏性哮喘的多发季节,中医认为,枣有调养脏器滋补气血壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神增强身体免疫力。
二红枣泡茶,补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒胃痛 果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师营业员等使用嗓子频率较高的人。
三红枣熬汤,止咳润肺
唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。>>>> 皂角米雪梨银耳炖做法
材料银耳20克,红枣20颗,冰糖60克
做法把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。