原料
鸡蛋三个白糖35克植物油20克低筋面粉50克红枣干20克盐0.5克水70克。
模具
六寸活底模。
做法
1红枣去掉核取20克
2加入70克水,
3用搅拌机搅拌成枣糊,
4将枣糊倒入小锅中,
5再倒入盐和油,
6搅拌均匀
7低筋面粉过筛
8将小锅中的枣糊液用小火煮开,关火。倒入面粉。
原料
鸡蛋三个白糖35克植物油20克低筋面粉50克红枣干20克盐0.5克水70克。
模具
六寸活底模。
做法
1红枣去掉核取20克
2加入70克水,
3用搅拌机搅拌成枣糊,
4将枣糊倒入小锅中,
5再倒入盐和油,
6搅拌均匀
7低筋面粉过筛
8将小锅中的枣糊液用小火煮开,关火。倒入面粉。