红枣生姜茶的功效与做法?在越来越冷的冬天,除了换上更厚的衣服鞋子,饮食上也要与季节相搭配,多吃些温热的食物来抵御严寒。对于一进入冬季就手脚冰冷的人,最好经常喝一些用大枣和生姜煮的甜水,温暖身体的同时,还能活血化瘀。
红枣生姜茶的功效
1活血。生姜含多种活性成分,具有解毒消炎去湿活血暖胃止呕消除体内垃圾等作用。
2抑癌。科学证实,生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素,还可以被用来治疗偏头痛行动障碍和关节炎。
3生姜含有一种含油树脂,具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。
原料大枣12枚姜片3至4片红糖20克。
做法大枣用流动水冲掉表面的浮尘,生姜带着皮切成大片,红糖准备大约20克;取一只小锅,冷水时将大枣和姜片放入,小火煮至沸腾;持续让枣茶沸腾5分钟,然后将红糖倒入,待红糖完全化开就可以关火了,要趁热喝哦!
温馨提示煮枣的时候,枣水的表面会出现一层白色的浮沫,这是枣中析出的蛋白质,对身体无害,如果看着别扭,撇掉就可以了;有便秘症状的朋友,在煮枣前将枣核去掉,因为枣核是上火的,枣肉则不是。