延伸阅读
常喝五种饮品可防癌 豆浆竟是癌症克星
◆ 牛奶及奶制品:牛奶中的亚油酸防乳腺癌的作用较大，而我国台北最近研究了一种喝牛奶消除幽门螺旋杆菌的方法，对预防胃癌有一定的作用。同时，多喝牛奶或钙质含量高的饮食，将每天的钙摄取量提高到1500毫克，能够降低大肠癌发生的机会。
◆ 柑橘它富含的维生素C可防止细胞基因突变，柑橘汁中的黄桐可以有效地抵抗前列腺癌肺癌以及黑色素瘤。柑橘中含有的玉米黄素及萜类物质也具有抗癌作用。
◆ 番茄汁番茄红素对多种肿瘤有抗癌和抑癌作用，特别是对前列腺癌和乳腺癌的效果十分显著。
◆ 豆浆其原料大豆富含异黄酮，这种雌激素植物化合物在人体内能抗氧化诱导细胞分化，并且还能抑制细胞增殖和血管形成，这些都与防癌有关。
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