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“三二三一”饮食原则 一辈子不得癌

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:ldquo;三rdquo;:3种食物多多益善  十字花科蔬菜椰菜、芽甘蓝、卷心菜、花椰菜和羽衣甘蓝都是抗癌明星。  美国专家表示,它们可...

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  “一”仔细观察1种食物

  这就是大豆。一般来说,大豆对身体是有益的。但是,已有研究显示,它和乳腺癌存在一定关联。

  研究人员在实验室内发现,乳腺癌细胞在大豆分离化合物中会分裂繁殖,最有可能的原因是大豆含有植物雌激素。但是,在人体内,同样的植物雌激素好像和降低患上这种疾病的危险有关系。

  吃多少每天大约吃20克或者更少的量。一杯豆腐四分之三杯毛豆约半杯豆豉或四分之一杯大豆仁等都在合理的范围内。

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