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五种隔夜菜致癌 打死也不能吃

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:最近,关于“隔夜菜致癌”的说法被炒得沸沸扬扬。那么,这种说法有无道理呢?大连营养学会常务理事王兴国告诉《生命时报》记者,久置确实...

养生警惕五种隔夜菜致癌 打死也不能吃

隔夜海鲜损肝肾。

   螃蟹鱼类虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝肾功能。如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。

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