3大红枣能补脾胃益气血,还含有丰富的维生素BCP及胡萝卜素等,尤其是维生素CP的含量特别多,均居百果之冠。国外学者分析出大枣中含有一组三萜类化合物,为抗癌的有效成分;也有研究认为,大枣中含有丰富的环磷酸腺苷,具有抗癌作用。
所以,大枣又是一种抗癌果品。在民间,不少肿瘤患者手术放疗或化疗后,常食大枣粥,或用黄芪煨大枣,每日用大枣10颗生黄芪30克,共煨煮。这对提高免疫功能,增强体质,预防肿瘤的复发转移均有裨益。
3大红枣能补脾胃益气血,还含有丰富的维生素BCP及胡萝卜素等,尤其是维生素CP的含量特别多,均居百果之冠。国外学者分析出大枣中含有一组三萜类化合物,为抗癌的有效成分;也有研究认为,大枣中含有丰富的环磷酸腺苷,具有抗癌作用。
所以,大枣又是一种抗癌果品。在民间,不少肿瘤患者手术放疗或化疗后,常食大枣粥,或用黄芪煨大枣,每日用大枣10颗生黄芪30克,共煨煮。这对提高免疫功能,增强体质,预防肿瘤的复发转移均有裨益。