
炒菜需注意四大致癌隐患
烹调时,应控制油温在150℃~180℃左右。最简单的方法是,把竹筷子插入油中,当其四周冒出许多小气泡时,就表示温度够热可以下锅了。

炒菜需注意四大致癌隐患
烹调时,应控制油温在150℃~180℃左右。最简单的方法是,把竹筷子插入油中,当其四周冒出许多小气泡时,就表示温度够热可以下锅了。
现在患癌症的人越来越多,这跟我们日常的生活习惯有很大关系,很多人爱吃油煎炸食品,其实这些食物都不好,癌症...[全文]
饮用过滤自来水。 这个方法可以帮你避免一些致癌物或者环境激素。很多人认为瓶装水更洁净、更健康,其...[全文]
就像姜也一样,我们用姜来调味,一般是煮鱼去腥味,所以用量不多。通常买一次姜可以用上很久,到后面我们会发现...[全文]