“03”千万不要让它受热
“03”代表PVC,常见于雨衣塑料膜。用该材质制成的塑料制品易产生两种有毒有害物质一是生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯,二是增塑剂中的有害物质。这两种物质在遇到高温和油脂时容易析出,若是不慎进入人体,容易致癌。故很少用于食品包装,若碰巧遇到,千万不要让它受热。
“04”超过110℃会出现热熔现象
“04”即LDPE,保鲜膜塑料膜的原料,耐热性不强。合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象,留下一些人体无法分解的塑料制剂。而若包裹在食物外部同时加热,食物中的油脂更容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。
“05”小心清洁后可重复使用
“05”代表PP,这是唯一能放入微波炉中加热的材质,所以成为了制作微波炉餐盒的原料。耐130℃的高温,熔点高达167℃,透明度差,小心清洁后便可重复使用。
需要注意的是,一些微波炉餐盒,盒体以05号PP制造,但盒盖却以06号PS)制造,PS透明度好,却不耐高温,所以不能同盒体一并放进微波炉。以后加热餐盒前,别忘了先把盖子取下哟。