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八种饮食习惯“最招癌”

作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次

【导读】:饮食与癌症的发生有着密切的关系，但是，什么样的饮食习惯容易导致癌症呢?让我们一起来看看，现实生活中自己是否存在导致癌症的不良习...

　　5经常饮酒过量

　　从保健方面讲，适量饮酒能兴奋神经，让人产生愉悦的感觉，有提神醒脑舒筋活血的生理功能，可以松弛血管，改善血液循环，提高人体免疫力，增进食欲，有利于睡眠。最近，国外的研究分析显示，每日饮酒少于 20克，可使冠心病风险降低 20%，在糖尿病高血压陈旧性心肌梗死病人中，也得到同样结果。适量饮酒对人体有益处，与酒精能升高高密度脂蛋白抗血小板血栓形成和提高人体对胰岛素的敏感性有关，对防治冠心病糖尿病有一定效果。

　　但是，任何事情都要适可而止，过量饮酒则对健康有害无益。酒的主要成分乙醇，是一种对人体各种组织细胞都有损害的有毒物质，能损害全身各个系统。

　　研究表明直接喝烈性酒，或一天喝 4两以上白酒，大口喝啤酒等，都是容易招致癌症的饮酒方式。值得提出的是，要避免空腹饮酒。空腹饮酒时，由于胃中没有食物，酒精经胃黏膜快速吸收，直接导致血液中酒精浓度急剧升高，对人体的危害较大，因此在饮酒前应先吃些食物，尤以碳水化合物为佳，因其分解时产生的能量可供肝脏“燃烧”酒精之用。

　　此外，还可以选择一些适当的下酒菜，如新鲜蔬菜鲜鱼瘦肉豆类蛋类等，以补充肝脏代谢酒精所需的酶与维生素。

　　6偶尔才吃蔬菜和水果

　　膳食讲究平衡，蔬菜水果是我们日常膳食中的重要组成部分，所以，如果平时只爱吃肉，不爱吃蔬菜和水果，就增加了患癌的风险性。

　　研究表明长期大量摄入红肉和熟肉制品分别使结肠癌危险增加 29%和 50%。临床中，我们遇见一对孪生兄弟，他们共同的饮食习惯就是吃肉喝酒，不吃蔬菜和水果，结果非常不幸，弟弟得了结肠癌，一年后哥哥也被确诊为晚期胃癌。

　　蔬菜和水果是维生素 C与纤维素的最好供给源，一直被认为具有很好的抗癌作用。研究显示胡萝卜西红柿葱大蒜萝卜橘类水果等具有较强的抗癌作用，尤其是对口腔食道胃结肠肺等部位的肿瘤作用更强。蔬菜水果中的抗癌成分有类胡萝卜素维生素C维生素E视黄醇类微量元素硒膳食纤维二巯基硫酮异硫氰酸酯吲哚酚类萜类蛋白质酶抑制剂葱属化合物植物固醇植物雌激素类黄酮叶酸等。所以，建议大家平时多注意吃蔬菜和水果。