牛奶
牛奶能使孩子长得更快,但长得太快可能涉及性早熟,但世界暂时没有关于喝牛奶致癌的临床案例。
喝奶奶酪蛋白令癌细胞疯长?
林芳郁表示,经常喝牛奶并不是一个好习惯。奶酪蛋白可以促进任何阶段的癌细胞生长;而来自小麦和大豆等植物的蛋白,就算摄取高单位,也不会致癌他这一观点也颠覆了“牛奶有益身体健康”的观念。
坎贝尔表示,西方的科学文献中,牛奶存在问题,它可以升高胆固醇,作用甚至比饱和脂肪酸还厉害,它可以造成人体内的酸性环境,因此损伤人体。蛋白质促进身体某些激素的分泌,引起不同的疾病,这都有研究证据证明。但必须要注意的是,所有的这些证据,都是基于西方科学文献研究的,中国人进食牛奶的量很小,所以不能要中国人不喝牛奶。
长期以来,大家说牛奶有两个好处,一是牛奶能够促进孩子的成长,使孩子长得更快长得更高大。第二,牛奶可以提供大量的钙。但实际上,长得太快可能涉及性早熟。性激素水平高和乳腺癌子宫癌是有关系的。