1.荸荠
性寒味甘，能清热生津化痰消积。《本草备要》中早有“荸荠治五种噎嗝”的记载。《本草汇编》还说“荸荠入药最消痞积，与鳖甲同用最佳，亦不耗真气。”近年来，上海市肿瘤病防治研究协作组发现荸荠在动物体内均有抑瘤效果。由于荸荠含抗癌物质，所以，有的医家用来作为癌症患者的佐食。
16种食物防癌抗癌效果好
2.莲子
性平味甘，有养心益肾健脾作用。宋代《图经本草》中记载“莲子捣碎和米作粥饭食，轻身益气，令人强健。”所以凡癌症患者以及放疗化疗后体质衰弱时，均宜常食莲子。近代药理发现，莲子所含的氧化黄心树宁碱有抑制鼻咽癌的作用。对于妇女子宫癌赤白带下者，有人用莲子芡实各60克，以适量糯米煮粥，再加红糖服用。
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