??? 名医释疑肿瘤属不良生活方式病
??? 目前人类对肿瘤的治疗已经进入“后基因时代”，研究发现肿瘤细胞的形成与人类生活环境生活习惯民族文化背景都有关系，其中被称为“广东癌”的鼻咽癌就是一个典型例子。世界卫生组织明确把肿瘤归类为“不良生活方式”疾病。
??? 在一定程度上，肿瘤是一种“吃”出来的疾病。为什么肿瘤的发病率越来越高?“这是因为以前的人哪有像现在人这种‘吃’法———不管开会会客聊天工作联系，一切吃饭‘搞定’。”吃得过多，过“好”，给人的消化系统造成过度负担，其他循环系统排泄系统也受到影响，对整体健康没有好处。所以现代人的很多健康指标都在不断下降白细胞总数减少，精子数减少关节运动系统退化骨质疏松失眠和胃病增加。人体的整体免疫力降低，就容易导致身体里的抑癌基因下调，致癌基因上调，某些器官的细胞凋亡失控而出现癌症。
??? 名医指路饮食防癌学会“减法”
??? 提倡饮食防癌要注意的关键问题就是要学会“减法”，实际上很多人公认的“健康食品”并不宜多吃，对营养利用不当，只会适得其反。
??? 如很多人都认为饮用鲜榨胡萝卜汁很有益，而实际上胡萝卜不宜生吃过多，吃多了的人通常都会面黄手黄，这是典型的“胡萝卜中毒”现象。不仅胡萝卜，像木瓜南瓜橙番茄这些公认的健康食品，都含有丰富的胡萝卜素，和苹果中含有的水溶性元素不同，人体对胡萝卜素这种脂溶性元素的利用率是很低的。因此这些食物只适合炒熟食用，而不适合过多生吃。
??? 又如钙片对老年人就不一定适合，这是因为老年人骨质疏松，身体对钙离子的利用度降低，服用过多钙片反而会造成尿路结石肾结石膀胱结石。
??? 我国近十年肠癌和乳腺癌发病率都上升很快，这些癌症都属于“西方型肿瘤”，主要原因就在于肉食过多，身体中摄入过多脂肪和热量，导致胆质酸和牛黄胆酸等过多内分泌失调而诱发肿瘤。
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