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七成癌症能预防 15个防癌新发现

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:减掉10斤体重  在因癌症去世的人群中,20%的女性及14%的男性是因为超重和肥胖而引起的。对...

     更多全谷物食品

     全谷物比白面包更有利身体健康。

     哈佛医学院针对3.8万名女性所作的调查显示,吃掉含有高糖分的食物,会让血糖迅速升高,从而增加了患大肠癌的风险。这些问题食品主要是白面包精米及含糖糕点。

     衣服尽量少干洗

     美国环保署2010年的一项研究发现,传统干洗过程中用到一种名为全氯乙烯的溶剂,可能引发肝癌肾癌和白血病。专家建议用温和的洗衣液手洗衣物,并自然晾干。

     蓝色衣服能防晒

     西班牙科学家发现,蓝色和红色的衣服比白色和黄色的衣服更防晒。当然,头部和颈部的防护也必不可少,因此出门别忘了戴帽子。

     烤肉前先腌制

     嗞嗞作响的烤肉令人垂涎,但它却含有高温烧烤时产生的致癌物杂环胺,此外,在炭火的作用下,致癌物多环芳烃也会“溶”进食物中。

     因此,应尽量少吃烧烤。如果实在想吃,最好将肉用柠檬汁酱汁等腌制至少1小时,这样可以减少八成的杂环胺。

     每天喝点咖啡

     英国科学家研究发现,每周喝5杯或更多咖啡的人,其患脑癌的风险比喝得少的人低40%。

     此外,每周5杯咖啡还可同等程度地降低口腔癌和咽喉癌发病率。

     选择更绿的蔬菜

     叶绿素给予绿叶蔬菜勃勃的生机,同样会帮助人体对抗癌症,其中含有的镁已经被研究证实可以减少女性结肠癌的发病风险。

     每天吃约130克熟菠菜,可提供身体所需镁元素的20%。

     选择干净的食物

     远离那些含有抗生素和添加激素的肉类,因为它们可能导致内分泌失调,甚至癌症。尽量选择不含农药的蔬菜水果,因为农药中含有已知的40种致癌物,并采用浸泡刷洗的方法彻底清洗。

     含农药最多的蔬果有芹菜桃草莓苹果及蓝莓。

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