葱重搭配才可散寒调味
葱通常用来和寒性食品搭配，如鱼虾蟹田螺等，必须加葱同炖同煮，才可以散寒去腥；鸭性寒冷，煮时应加葱结；用葱姜豆豉煮食各种海鲜，有驱寒调味之功，尤其是贝类应多放葱，它不仅能缓解寒性，还能避免食用贝类后会产生的过敏性咳嗽腹痛等过敏反应。
葱作调料，多用于荤腥膻以及其他有异味的菜肴汤羹。它可以压制除去禽畜内脏和蛋类的腥膻异味，也能去除豆类腥味和土气味。
吃葱虽好也有禁忌！
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:哪些人适合吃葱？...
原标题中医养生须知吃葱虽好也有禁忌！
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