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煎中药的常识 中药煎几次为宜

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:中医中药在治病保健方面有其独特的疗效,越来越受到人们的重视,但许多人(特别是年轻人)面对大包小包的中草药,不知如何煎服为好。下面小...

    中医中药在治病保健方面有其独特的疗效,越来越受到人们的重视,但许多人面对大包小包的中草药,不知如何煎服为好。下面小编为你介绍一些煎服中药的知识,来告诉您如何煎中药。

   中药煎几次为宜

   汤剂的煎煮次数,以多次煎比一次长时间煎熬为佳。煎药是药物中成分溶出的过程,完全符合浸出原理。药物中所含的生物碱盐类甙类有机酸及有机酸盐类糖类鞣质蛋白质色素酶类等多种成分几乎都能溶于水中,树脂与脂肪油虽不溶于水,但与其他成分一起,也能部分溶解,因此造成了药材内外浓度差,有效成分从组织内向外渗出,当药材内外浓度相等,即处于平衡状态时,溶出停止。此时必须滤取药液,在药渣中再添加水,使其重新建立浓度差,只有这样才有利于药材的成分继续溶出。实验证明,汤剂煎煮两次能煎出所含成分的80%~90%,故需煎煮两次或三次。以白头翁汤为例,只煎一次,则90%以上的黄连黄柏被浪费掉,而且使疗效降低。

煎中药的常识 中药煎几次为宜 煎中药的常识 中药煎几次为宜 

   如何计算煎药的时间

   从水开后算起,分为三种情况

   用于治疗急性热病四季外感风寒风热类疾病的清热发散性药物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15~20分钟,第二煎沸后再煎10~15分钟左右。

   用于治疗一般常见的慢性病,如脾胃病脏腑功能失调高血压病心血管类疾病的调理性药物。头煎从沸后中火煎煮20~30分钟,第二煎沸后再煎15~20分钟左右。

   用于治疗虚损性疾病的补益药,如气虚血虚肾虚等各类虚损病症的药物。头煎从沸后小火煎煮30~40分钟左右,第二煎药沸后再煎20~30分钟。

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