3香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。
4忌空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾磷镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
香蕉5大禁忌 你不可不知
5香蕉搭配禁忌
香蕉+酸牛奶同食易产生致癌物。
香蕉+土豆同食会引起面部生斑。
香蕉+芋头同食会引起腹胀，中毒。
香蕉+甘薯忌同食。
香蕉+土豆同食易长斑。
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