红焖鲢鱼
原料鲢鱼1尾，熟猪油1000克，葱段姜片酱油精盐味精醋水淀粉香油各适量。
制法1将鲢鱼刮去鳞，除掉鳃，剖腹取出内脏及杂物，剁去嘴尖鱼鳍及尾鳍，斩下头，一劈为四，鱼身斜刀片成厚约1.5厘米的大片，连同鱼头用水洗净，沥干，加酱油腌渍。
2锅洗净，倒入熟猪油，用中火烧至七八成热时，将腌渍好的鱼块及鱼头逐块放入，炸至金黄色时，捞出控净油分。
3锅内留底油少许，用葱段姜片爆锅，烹入醋，加酱油清水精盐味精，倒入炸好的鱼块，用旺火烧沸，改用小火焖约10分钟至熟，淋入水淀粉，滴入香油即成。
最滋养皮肤的食物Top5 吃出无龄好皮肤
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:美丽取决于生活方式，而不是你够花多少钱在美容商品上。如何使皮肤更加美丽，你需要做的事情就是跟你平时如何增强你的心脏、控制体重...
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