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瘦身燃脂黄瓜圈

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:黄瓜、红辣椒、冰糖、白醋主料:做法:1. 黄瓜洗净,切1-2cm的小段。2. 用平头勺子柄插在黄瓜瓤上,转动黄瓜,就可轻松去掉黄瓜瓤。3. ...

原料黄瓜红辣椒冰糖白醋

主料

做法

1. 黄瓜洗净,切1-2cm的小段。

2. 用平头勺子柄插在黄瓜瓤上,转动黄瓜,就可轻松去掉黄瓜瓤。

3. 红尖椒洗净,切小段。

4. 锅中放适量水,放入冰糖,熬成冰糖水。

5. 将辣椒段放入冰糖水中,浸泡一段时间,直至晾凉。

6. 将黄瓜皮放入容器中,撒适量盐,用手抓匀,腌制10分钟左右,将腌出的水分逼出。

7. 将晾凉后的冰糖辣椒水倒入盛黄瓜圈的容器中,没过黄瓜。

8. 再放入白醋,冰糖水与白醋的比例为5:1。

9. 将黄瓜圈放入冰糖冷藏一天,口感更加。

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