3 盖上盖子,先用大火烧开,再改用小火炖半个20分钟左右。
4 煮好待完全冷怯,汤多的话可以倒出1杯子的汤来给孩子喝,非常的美味与营养。
5 在冷怯的枣中加入4勺5年陈黄酒
6 放入搪瓷碗或者玻璃碗中浸泡1-2天便可以开吃了。建议每次不要超过15颗为宜。
提示:
1 一定要用小火煮,这样枣子的型比较完美;
2 在枣子的选择上,这种普通小红枣,金丝枣比较适合,黑枣更合适做补品类,
大枣更适合做酒枣;
3 黄酒可以在煮的时候加,这样酒味比较清淡,适合更广泛的人群;但是最好建议
冷却后再加,毕竟醉枣么总要有点醉意才好;
4 枣子浸泡1-2天食用,口感比较香醇,2天后请尽快食用即可;
5 每次建议15颗以内即可,不要空腹食用,糖尿病人慎食