常识9可乐咖啡儿童不宜多喝

　　 大量研究发现，常饮咖啡和含咖啡因的饮料，对儿童身体健康不利。咖啡因实际上是一种兴奋剂，它主要对中枢神经系统产生作用，会刺激心脏肌肉收缩，加速心跳及呼吸。

　　 儿童如果饮用了过多的咖啡因则会出现头疼头晕烦躁心律加快呼吸急促等症状，严重的还会导致肌肉震颤，写字时手发抖。

　　 咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕动和胃酸分泌，引起肠痉挛，常饮咖啡的儿童容易发生不明原因的腹痛，长期过量摄入咖啡因则会导致慢性胃炎。咖啡因能使胃肠壁上的毛细血管扩张，儿童的骨骼发育也会因此受到影响。

　　 同时，咖啡因还会破坏儿童体内的维生素B1，引起维生素B1缺乏症。

儿童食品安全要掌握十大常识

　　 常识10洋快餐营养单一不可多吃

　　 即便洋快餐中不含“苏丹红”，但是在营养配比上仍存在很大的问题高热量高脂肪荤素搭配不合理……如果只是偶尔吃一两次还可以，倘若经常光顾，对儿童身体带来的危害，是不容忽视的。

　　 据农北农业大学食品工程学院霍教授介绍洋快餐以油炸煎烤为主。经测算，一份洋快餐儿童套餐脂肪提供的能量占总能量的50%，而维生素的含量不足脂肪量的10%。

　　 而科学的营养标准是食物热量的58%来自碳水化合物，30%来自脂肪，12%来自蛋白质。按照这个标准，以汉堡包为主的洋快餐则正好与之相反，具有“三 高”;高热量高脂肪高蛋白;“三低”，低矿物质低维生素低纤维的特点。高热量高脂肪会导致肥胖。霍教授还指出，对于儿童来说，洋快餐的影响会更 加明显，若儿童长期食用洋快餐，久而久之还会对身体发育产生不良影响。

　　 在洋快餐的“老家”，每4个人中就有1个人吃快餐，因此37%的美国人超重。现在欧美日本等一些发达国家已经把肯德基等快餐食品视为垃圾食品。就是因为其营养结构单一，常吃可导致高血压高血脂等疾病。