少喝咖啡
近年来的研究结果表明,咖啡具有升高雌激素的强烈作用。每天喝4~5小杯咖啡的女性,就会摄入500毫克以上的咖啡因。她们月经周期的卵泡期的雌二醇水平将因此升高70%之多,而这个时期的高水平雌激素特别危险。研究发现,仅仅用小咖啡杯喝两杯咖啡,就能显著地升高雌激素水平。饮用量越大,雌激素的水平就越高。
雌激素水平过高,意味着患上乳腺癌和子宫内膜癌的风险随之增大,子宫内膜异位和乳房疼痛也会因此而加剧。因此,经前乳房胀痛严重的女性一定要少喝咖啡。有乳腺癌和卵巢癌家族史的女性喝咖啡要格外慎重,因为她们患上这些癌症的机会更大,也就更需要注意控制体内的雌激素水平。
多吃果蔬
研究发现,粗粮蔬菜水果中,除含有大量具有防癌抗癌的植物纤维素维生素和微量元素外,还含有多种能阻止和减慢癌症发展各个阶段的生物活性物质,其中以大豆类玉米食用菌类海藻类大蒜西红柿橘类和浆果类水果等作用最为显著。因此,在日常膳食中适当地多吃些这类食物,不仅有益于健康,还有助于乳癌的预防。并且一项最新研究发现,胡萝卜素可以降低乳腺癌再次发作的危险,在乳腺癌得到治疗之后,那些吃更多的蔬菜和水果的妇女再次患上乳腺癌的机率更低。