冬季坐月子推荐汤膳
1黄花肉片汤
作用黄花菜不仅营养丰富，且可降低血中胆固醇，尤宜于有血管动脉硬化的妈妈食用。
原料黄花菜25克，瘦猪肉100克，猪油精盐葱味精香油各适量。
制作方法将黄花菜用冷水泡发，摘去蒂，洗净，挤去水，切成寸段，猪肉洗净切成薄片，抓上水淀粉;葱切成寸段放入盛汤碗内;锅内放猪油烧热，将肉片倒人锅内，迅速划开，炒至肉变色即出锅;炒锅洗净放回火上，加猪油烧至六成热，放入清汤，加精盐，将黄花菜下锅煮，待汤开后放肉片，并放味精，淋香油少许，盛入汤碗内。
2 健脾利湿的鸡仁冬瓜汤
作用消除产后妈妈身体浮肿，补中益气。
原料党参10克鸡肉300克苡仁20克冬瓜500克味精2克精盐4克姜片6克葱10克。
制作方法将党参去净灰渣，烘干研制成末;苡仁去壳，洗净;鸡肉宰成条块。冬瓜刮去粗皮，切成粗块，姜葱洗净;同时放入锅中加适量水小火慢炖。
3牛肚补胃汤
作用补胃键脾，增强体力。
原料牛肚1000克，鲜荷叶二张，茴香桂皮生姜胡椒黄酒盐各适量。
制作牛肚先洗一次，后用盐醋半碗，反复擦洗，用冷水反复洗净;将鲜荷叶垫于沙锅底，放入牛肚，加水浸没，旺火烧沸后中火烧80分钟，取出切小块后再次放入沙锅，加黄酒3匙，茴香桂皮少许，小火煨2小时，加盐姜胡椒粉少许，继续煨2—3小时，直至肚烂。
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