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香橙巧克力慕斯蛋糕

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:此时,正是橙子上市的季节,拿来做甜点很不错,会有很浓郁的橙香味,加上冬天到了,很爱吃巧克力,所以做了个香橙巧克力慕斯蛋糕,让人回味无穷...

  制作巧克力香橙慕斯

  10 巧克力切碎倒入煮沸的淡奶油混合至融解,备用。

  11 橙汁小火煮沸,加入泡软并沥干水分的吉利丁片混合至融解。

  12 将橙汁倒入巧克力中混合均匀。

  13 再慢慢倒入打发的淡奶油中混合均匀。

  14 然后模具内放一片蛋糕体,在倒入适量慕斯。

  15 如此交替至放入所有的蛋糕片和慕斯即可。

香橙巧克力慕斯蛋糕
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