4.炒焦一点，风味更浓。
洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓郁口感和漂亮的焦糖色。要达到这个效果，慢火加热是重要的秘诀。具体做法是锅里倒一点油，放入切好的洋葱，用小火加热使洋葱缓慢充分地释放出糖分。偶尔翻炒一下可避免粘锅，盖上锅盖能保持温度和湿度。
香橙巧克力慕斯蛋糕
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:此时，正是橙子上市的季节，拿来做甜点很不错，会有很浓郁的橙香味，加上冬天到了，很爱吃巧克力，所以做了个香橙巧克力慕斯蛋糕，让人回味无穷...
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