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经典奶油蛋糕

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:鸡蛋2只,糖120ml,中筋面粉360ml,淡奶油240ml,泡打粉2茶匙,香草酒2茶匙,盐1/2茶匙表面装饰:混合果干(葡萄干,杏干,梨干,哈密瓜干)做法:1. 材...

材料鸡蛋2只,糖120ml,中筋面粉360ml,淡奶油240ml,泡打粉2茶匙,香草酒2茶匙,盐1/2茶匙

表面装饰混合果干

做法

1. 材料大集合,面粉,泡打粉和盐混合提前过筛一遍

2. 全蛋2只加糖和香草酒打至发白

3. 筛入1/3的混合粉类拌匀

4. 倒入1/2淡奶油拌匀

5. 交替倒入混合粉类和淡奶油

6. 全部材料拌进去后倒入容器中

7. 表面撒上混合果干

8. 送入预热好的烤箱烤熟即可

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