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甜杏糯米蛋糕

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:糯米粉:150克无盐黄油:60克牛奶:95克淡奶油:30克鸡蛋:1个白糖:60克盐:1/8小匙泡打粉:1小勺杏子:2个椰蓉:20克份量:8个1、先处理椰蓉,净锅...

材料

糯米粉150克

无盐黄油60克

牛奶:95克

淡奶油30克

鸡蛋1个

白糖60克

盐1/8小匙

泡打粉1小勺

杏子2个

椰蓉20克

份量8个

1先处理椰蓉,净锅中,中火炒;

2炒至金黄色,冷却;

3再打磨成粉末;

4黄油融化,加入牛奶淡奶油鸡蛋白糖,搅拌均匀;

5糯米粉盐泡打粉混合;

6粉类加入到黄油糊中,再加入磨好的椰蓉,拌均匀;

7加入切小块的杏子,拌均匀;

8舀入马芬纸杯模;

9175度,中层,20-22分钟。

10出炉,可以撒上点糖粉。

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