材料
鸡蛋3个，低粉70g，抹茶粉10g，白砂糖60g，牛奶60g，橄榄油30g，白醋2-3滴。
做法
step1做蛋黄糊
1.首先将蛋黄和蛋白分离分装在不同的容器里。
2.将蛋黄捣碎，加入砂糖15g拌匀至砂糖融化。
3.加入橄榄油，拌匀。
4.加入牛奶，拌匀。
5-6.将低粉和抹茶粉混合均匀。
7.筛入抹茶粉和低粉的混合物。
8.拌匀待用。
抹茶蛋糕（电饭煲版)
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：鸡蛋3个，低粉70g（没有的话，可用普通面粉和玉米淀粉按4：1的比例混合），抹茶粉10g，白砂糖60g（蛋黄15g，蛋白45g），牛奶60g，橄榄油30g，白醋2-3滴...
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