原料
鸡蛋七个白糖40克盐1.5克低筋面粉140克植物油70克水70克苹果果酱100克
做法
1蛋黄倒入一个容器中，加入10克白糖，
2还有植物油和水，搅拌均匀，
3再倒入果酱
4搅拌均匀，
5低筋面粉过筛后倒入蛋黄糊中搅拌均匀备用。
6蛋白七个倒入无油无水容器中，
7加入盐，分次加入30克白糖打至七分发。
8然后将蛋白霜分次和蛋黄糊混合，
9混合均匀，
10倒入21厘米中空模具中，
11烤箱170度预热，
12烤约40分钟
苹果果酱戚风
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料鸡蛋七个（蛋白250克、蛋黄125克）白糖40克、盐1.5克、低筋面粉140克、植物油70克、水70克、苹果果酱100克做法1、蛋黄倒入一个容...
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