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肉松蛋糕

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:用料:鸡蛋3个,低筋面粉60克,白糖50克(蛋清用),白糖10克(蛋黄用),牛奶45毫升,色拉油45毫升,塔塔粉少许,盐少许;肉松、葱末、沙拉酱各适量;做法:1....

4.将拌好的蛋糕糊倒入垫有油纸的烤盘中,用刮板将表面刮平,然后将烤盘在桌面敲打几次使大的气泡破裂;

5.将葱末与肉松混合均匀,将其均匀地撒在蛋糕糊的表面后将烤盘送入烤箱中180度烤约18分钟后取出;

肉松蛋糕

6.将烤好的蛋糕片倒扣在烤网上,撕去底部的油纸,放凉;

7.在蛋糕片底部涂上一层沙拉酱,将蛋糕片从中间切开,然后将涂有沙拉酱的一面重叠在一起,再切成块状即可;

肉松蛋糕

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